• яйца - 2 бр.
• прясно мляко - 150 мл
• ванилия - 1 бр.
• захар - 50 г
• захар - 2 с.л. за карамелизиране с 2 с.л вода

Захарта се слага с водата в гювече (купичка) от йенско стъкло. В микровълновата се разтваря до карамелизиране на захарта. Оставете да изстине. През това време захарта се разтваря в млякото.

Яйцата се разбиват и се добавя млякото. Налива се сместа в купичката. В кукъра се слага скаричката. Налива се 1 ч.ч. вода.

Купичката се поставя с капака (ако нямате капак може да се покрие с алуминиево фолио). Затваря се кукърът и се пуска на програма Пара за 4 минути.

Оставете нялягането да спадне само. След охлаждане се слага в хладилника за час.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Крем карамел в кукър под налягане за 4 минути е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.