• яйца - 15 броя
• прясно мляко - 1.5 л
• захар - 2 ч.ч.
• тиква - 300 г

Разбийте с миксер яйцата и прясното мляко, прибавете 250 г захар. Обелете и сварете тиквата, пасирайте я и я прибавете към сместа с млякото, яйцата и добавете 130 г захар.

Пригответе две различни по големина тави, като в по-малката сипете останалата захар, сложете я на котлона и я оставете докато покафенее.

В нея се изсипва приготвената смес. В по-голямата се сипва вода и в нея се поставя по-малката. Крем карамелът се пече на водна баня във фурна до златист цвят.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Крем карамел с тиква е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.