• яйца - 5 бр.
• крема сирене - 125 г
• кондензирано мляко - 300 мл
• прясно мляко - 400 мл
• ванилия
• захар - 3 с.л. кристална

Разбийте яйцата с помощта на миксер. Добавете кондензираното мляко, а след това крема сиренето и ванилията.

Продължете разбиването до хомогенност. В края на разбиването прибавете и прясното мляко. Разбъркайте.

Карамелизирайте захарта и я разпределете във формите за печене. Разпределете и яйчената смес във формите.

Наредете формите в дълбока тава. Налейте в тавата вода, покривайки 1/2 от височината на формите.

Изпечете до кафеникав загар на 180 градуса за около 50 минути.

Внимавайте по време на печене, водата да не заври.

Извадете готовия крем карамел от фурната и оставете така, докато водата изстине. Преди сервиране, обърнете купичките с помощта на чиния.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Крем карамел с крема сирене е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.