• телешко месо - 600 г
• моркови - 3 лилави
• чесън - 2 скилидки
• лук - 1 глава
• бира - 100 мл
• сол
• черен пипер

Месото се запържва за 2-3 минути в сгорещена мазнина. Добавят се нарязаните лук и чесън.

Налива се около 100 мл вода и 100 мл бира. Оставя се да къкри на бавен огън около 30-40 мин.

Прибавят се нарязаните моркови, сол и черен пипер.

Готвенето продължава до омекване на продуктите.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Телешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Крехко телешко с лилави моркови е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.