• свински врат - 700 г без кост
• лук - 3 глави, нарязан на кръгчета
• олио - 50 мл
• сол
• чер пипер
• червен пипер
• мащерка
• босилек
• дафинов лист

Нарежете свинското едро и го сложете в тава. Овкусете с указаните подправки или по свой вкус.

Добавете малко вода и мазнината. Разбъркайте и завийте с фолио. Поставете в загрята на 200 градуса фурна за час. Към края отвийте и добавете нарязан лук. Оставете във фурната да се позадуши.

Поднесете според предпочитанията си. Аз гарнирах месото с картофена салата, кърначе и печени чушлета.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо Печено Свинско . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Крехко свинско месо с лук и ароматни подправки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.