• свинско месо - 700 г (плешка)
• червен лук - 1 глава (голяма)
• кисели краставички - 6 бр.
• царевица - 1/2 кутийка сладка
• зеленчукова подправка
• черен пипер
• чубрица
• червен пипер
• олио
• сол

Измивате и нарязвате плешката на средно големи парчета.

Червения лук режете на ивици, а киселите краставички - на дълги ленти.

В дълбок тиган загрейте олиото и сложете свинското месо да се пържи, след като малко се позапържи, сипете 1 к.ч. вода и оставете да поври с капак.

Като остане на мазнина, овкусете с подправките, добавете лука, краставичките и царевицата.

Пържете до зачервяване.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Крехко месце с краставички и червен лук е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.