• свински гърди - 1 кг
• картофи - 3 - 4 глави
• моркови - 2 - 3 бр.
• гъби - 400 г
• топено сирене
• лук
• вино - 2 ч.ч.

Начукваме пържолите и ги овкусяваме със сол, черен пипер и кимион. Заливаме ги с червено вино и оставяме да си поемат.

След това в тиган ги запечатване за минута от двете страни.

В гювеч започваме да редим ред пържоли, топено сирене, гъби, морков и картоф.

Печем във фурна час и половина.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Крехки пържолки в гювеч е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.