Крехки пържоли от свинска рибица в сач
Необходими съставки
- пържоли - 4 бр. (моя сач побира толкова)
- лук - 1/2 глава
- червен пипер
- черен пипер
- кимион
- чубрица
- сол
Начин на приготвяне
Посоляваме пържолите и ги начукваме с дървен чук докато станат дебели приблизително 1. 5 см. След това се поръсват с подправките.
Режем лука на едро и го поръсваме между пържолите. Оставяме ги в хладилник за около 4 часа. След което ги поставяме в сач, заливаме с малко вода, да се покрие дъното.
Печем на 220 градуса за час и половина.
Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория -
Ястия с Месо
Свинско месо
.
Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Крехки пържоли от свинска рибица в сач е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Гласувай за тази рецепта