• свински пържоли - 4 бр.
• сол - на вкус
• олио - 2 с.л.
• горчица - 1 с.л.
• черен пипер - на вкус

Начукайте пържолите на тънко с чукче, полейте ги с олиото, поръсете със сол и черен пипер на вкус. Добавете горчицата и добре втрийте подправките, чрез масажиране.

Загрейте грил тигана и леко намажете с мазнина. Поставете пържолите върху много добре нагретия тиган и печете до златисто кафяво от двете страни.

Готовите пържоли поставете в съд с капак за 10 минути да се задушат. Стават много бързо, сочни, крехки и много вкусни пържоли.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Свинско месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Крехки пържоли на грил тиган с горчица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.