• пилешки дробчета - 500 г (може да се ползват и свински или телешки дроб)
• сол - на вкус
• брашно - за овалване
• олио - за потапяне
• подправки - по желание
• дървени шишчета - 7 бр. (по желание)

Дробчетата се измиват, разрязват се на две и се посоляват.

Всяко дробче се овалва в брашно, потапя в олио и се подрежда в тава покрита с хартия за печене.

Дробчетата по желание може да се набучат и на шишчета.

Поръсват се със сухите подправки и се пекат в предварително загрята на 250 градуса фурна за не повече от 12 до 15 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Карантия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Крехки пилешки дробчета на фурна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.