• тиквички - 2 бр. по - малки
• маруля - 1 бр. (или айсберг)
• краставица - 1 бр.
• пресен лук - 2 стръка
• чесън - 1 скилидка
• лимон - 1/2 бр.
• зехтин - 5 с.л.
• бял пипер - 2 щипки
• сол - на вкус
• копър - или магданоз по желание

Зелената салата се измива хубаво и се оставя да се отцеди от излишната вода. Накъсва се или нарязва на едро на дъното на салатени купички.

Тиквичките и краставицата се измиват, обелват се и с помощта на белачка за зеленчуци се нарязват по дължина на слайсове.

Подреждат се върху марулята, като може да оформите като спирали или като розички, като леко ги навиете.

Поръсва се със ситно нарязания пресен лук и копър или магданоз (по ваше предпочитание).

От сока на половин лимон, зехтина, пресованата скилидка чесън, прясно смления бял пипер и сол на вкус се прави дресинг, като всяка купичка салата се полива с нея.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Салати Зеленчукова Салата . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Красива салата с тиквички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.