• круши - 4 бр.
• масло - 200 г
• брашно - 200 г
• захар - 150 г
• сол - 1 щипка

Маслото се замразява и 180 грама от него се настъргват на ренде. Смесват се с брашното и половин чаша захар. Добавя се сол и се замесва тесто, което първоначално изглежда като тестени трохи. Оставя се за 30 минути в хладилника.

Крушите се режат на не много големи парчета. В тиган се слага останалото масло и останалата захар и се прави карамел. Добавят се парчетата круши и се задушават до омекване. В тава се слагат крушите и се поръсват с настъргано на едро тесто. Пече се 30 минути на 180 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Крамбъл с круши е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.