• круши - 4 бр.
• мед - 2 с.л. (може и кленов сироп)
• вино - 125 мл бяло
• брашно - 50 г
• овесени ядки - 50 г
• захар - 30 г кафява
• масло - 50 г
• орехи - 50 г
• бадеми - 30 г филирани
• шоколад - 50 г
• канела - ½ ч.л.

Крушите се почистват от семките и се нарязват на тънки филийки. Подреждат се на дъното на предварително намаслена тава с диаметър 26-28 см.

Крушите се заливат с меда или кленовия сироп и виното и се пекат 10 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.

В това време смесете брашното, овесените ядки, захарта и маслото, нарязано на малки кубчета и объркайте с пръсти до получаването на трохи. Към трохите добавете ситно начуканите орехови ядки и филираните бадеми.

Запечените круши се покриват с настъргания шоколад, след това с маслените трохи и ядките. Крамбълът се пече 20 минути в загрята на 180 г фурна. Поднася се с разбита сметана или сладолед.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Крамбъл с круши, мед и орехи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.