• ябълки - 1 кг
• стафиди - 1/2 ч.ч. тъмни
• масло - 85 г студено
• захар - 100 г кафява
• овесени ядки - 50 г
• орехи - 2 с.л. натрошени
• портокали - 1 бр. кора и сок
• брашно - 3 с.л.
• канела - 1/2 ч.л.
• канела
• сол - 1 щипка

Обелете ябълките, нарежете ги на големи парчета и ги сложете в дълбока купа. Добавете портокаловия сок, настъргана кора от портокал, стафидите, канелата и 2 с.л. кафява захар.

Намажете широка тава с около 20 г масло и загрейте на фурната. Добавете плодовата смес и печете около 10-15 минути, докато ябълките поомекнат.

Междувременно нарежете останалото масло на кубчета. Смесете го с пресятото с щипка сол масло и стрийте сместа на трохи. Добавете овесените ядки и орехи. Прехвърлете ябълките в керамична форма за печене.

Отгоре покрийте с овесените трохи и изпечете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 30 минути. Поднесете сладкиша с топка сладолед по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Крамбъл от ябълки и стафиди е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.