• яйца - 6 броя
• прясно мляко - 1 ч.ч.
• мая - 1 кубче
• захар - 1. 5 ч.ч.
• масло - 125 г
• шипков мармалад
• орехи
• стафиди
• червени боровинки
• брашно - колкото поеме

Затопляме млякото. В него разтваряме маята с малко захар. Сипваме малко брашно около 1 ч.ч. и оставяме да шупне.

След това в брашно си правим кладенче и слагаме яйцата, захарта, млякото, маслото и шупналата мая.

Замесваме тесто, което трябва да оставим на топло да втаса. Така премесваме два пъти.

Накрая го разтиламе на плота и мажем с мармалада, поръсваме със стафидите, орехите и боровинките.

Завиваме и оставяме да втаса. Печем в загрята фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Тестени десерти Козунаци . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Козунак с пълнеж е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.