• мая - 1 пакет
• захар - 1 с.л.
• яйца - 2 бр. /единия жълтък е за намазване/
• вода - 2 в.ч. хладка
• олио - 1 в.ч.
• сол
• брашно - колкото поеме
• локум - 1 кутия

В хладка вода се добавя захар и мая и се оставя да се разтварят. След това се добавят яйцата, олиото и солта.

Брашното се добавя постепенно. Омесва се меко тесто. Оставя се да почине.

Локумът се нарязва на малки парчета. Втасалото тесто се разточва съвсем леко и се поръсва с парченцата локум. Отново се омесва.

Тестото се разделя на три равни части и се плете на плитка.

Внимателно се поставя в специална, предварително намазнена тава, намазва се отгоре с жълтък, по желание може да се поръси и със захар, и се пече във предварително загрята фурна.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Тестени десерти Козунаци . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Козунак с парченца локум е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.