• яйца - 3 бр. със стайна температура+1 за намазване
• захар - 150 г
• прясно мляко - 200 мл топло
• брашно - 600 г
• суха мая - 7 г
• олио - 80 мл
• ванилия
• лимонова кора
• плънка - по вкус

Използвах основната програма с продължителност 3:07 за 1.5 кг.

Сложих първо яйцата, захарта и затопленото мляко, след 5 минути добавих брашното и маята, след като се усвои на части мазнината и накрая ароматите.

Като приключи с месенето извадих тестото, добавих плънка, оформих и върнах в машината до финала на програмата. 20 минути преди да приключи намазах яйце и поръсих захар.

Следете месенето, възможно е да трябва да се добави брашно!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Тестени десерти Козунаци . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Козунак с лимонова кора в хлебопекарна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.