Козуначени мъфини с течен шоколад
Козуначени мъфини с течен шоколад
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • яйца - 2 бр.
  • захар - 70 г
  • прясно мляко - 180 мл
  • мая - 1 пакет суха
  • масло - 50 г
  • брашно - 500 г
  • ванилия
  • течен шоколад - 4 с л
  • лешници - по желание смлени
Начин на приготвяне

В топло прясно мляко се разбърква маята с 1 с.л. захар и оставяме да бухне.

От яйцата се отделя половин жълтък за намазване отгоре.

С останалите продукти се замесва средно меко тесто. Покрива се с фолио и оставяме да втаса, докато удвои обема си.

Готовото тесто се разточва на правоъгълник, намазва се с течен шоколад и навиваме на руло.

С нож се реже на дебели шайби, нареждат се в намаслени форми за мъфини от големите по 6 гнезда.

Оставяме да почине, докато удвой обема си.

Намазват се с разбития с малко олио жълтък и печем в загрята фурна 180 градуса около 20-25 минути.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Мъфини . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Козуначени мъфини с течен шоколад е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории