• яйца - 8 бр.
• мая - 2 бр.
• прясно мляко - 1100 мл
• масло - 100 г
• сол - 2 с.л.
• захар - 6 с. л.
• жълтъци - 2 бр. за намазване
• брашно - колкото поеме
• сусам
• мармалад от сини сливи

Размиваме маята в затопленото мляко. Добавяме яйцата, захарта, солта и маслото.

Прибавяме брашно и започваме да месим. Тестото трябва да е меко и еластично.

Оставяме на топло да втаса.

Разточваме вече втасалото тесто и изрязваме триъгълници.

На всеки триъгълник слагаме лъжица мармалад от сливи, по желание може и друго сладко.

Завиваме кифличките, намазваме с жълтък и поръсваме отгоре със сусам.

Наредете в намаслена тава. Печем в загрята фурна на 180 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Козуначени кифлички с мармалад и сусам е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.