• козунак - 1 брой, стар
• ром - около 100 мл
• за крема
• прясно мляко - 1 л
• яйца - 6 броя
• захар - 1 ч.ч.
• ванилия - 2 прахчета
• портокали - настъргана кора от 1 портокал

Нарежете козунака на не много дебели филии. Подредете един ред в подходяща тавичка или форма и напръскайте с ром.

За яйчния крем затоплете прясното мляко със захарта и ванилията. Разбийте яйцата много добре и ги излейте в топлото мляко, като бъркате непрекъснато с миксер.

Залейте 1/2 от крема върху козунака във формата. Отгоре наредете още един ред козунак, отново напръскайте с ром и залейте останалия крем.

Постовете козуначната торта с яйчен крем в съд на водна баня и сложете да се пече във фурна на 200 градуса за 20-25 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Козуначeна торта с яйчен крем е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.