• козунак - 10 - 12 филийки
• крем - 1 бр. ванилия на д - р Йоткер без варене
• прясно мляко - 500 мл
• яйца - 1 бр. жълтък
• масло - 20 г
• брашно - 6 с.л.
• захар - 8 с.л.
• ванилена захар - 1 пак.
• шоколад - млечен за гарниране
• кокосови стърготини

Сложете млякото със захарта и маслото да кипнат и добавете на тънка струйка размития жълтък с брашното и малко прясно мляко.

Бъркайте, докато крема се сгъсти, добавете ванилената захар и махнете от котлона. Пригответе ваниловия крем според описанието на опаковката.

Форма с диаметър 26 см застелете с прозрачно фолио и изсипете ваниловия крем ( този на д-р Йоткер ). Отгоре подредете филийки козунак и изсипете млечния крем.

Подредете останалия козунак и сложете тортата за 2 часа в хладилник. Обърнете внимателно в поднос, свалете фолиото и гарнирайте с шоколада и кокосовите стърготини.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Торти и глазури . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Козуначена торта с два крема е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.