• яйца - 2 бр.
• белтъци - 1 бр.
• жълтъци - 1 бр. за намазване
• брашно - 700 г
• прясно мляко - 100 мл
• захар - 200 г
• кисело мляко - 50 г
• суха мая - 1 бр. /7 г/
• ванилия - 2 бр.
• масло - 80 г
• портокали - настъргана кора на 1
• стафиди - 100 г
• локум - 150 г
• захар - за поръсване

В контейнера на хлебопекарната слагаме първо течните съставки - мляко, яйца, маслото. Добавяме брашното, маята, ванилиите, настърганата кора, локума и стафидите. Включваме на програма за месене.

След като е готово, вадим тестото от хлебопекарната, оформяме питката и я поставяме в предварително намаслена тава. Оставяме на топло да втаса.

След като втаса, я намазваме с разбития жълтък и поръсваме със захар.

Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Козуначена питка, замесена в хлебопекарна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.