• ярешко месо - 4 котлета
• горчица
• магданоз - на вкус
• лимони - сокът от 1 лимон
• хляб - 4 филии, сух, без коричката
• чесън - 2 - 3 скилидки
• зехтин
• кашкавал - 100 г настърган
• сол
• черен пипер - на вкус

Сложете ярешките котлети в намазнена тава с малко сол и черен пипер, похлупете с алуминиево фолио и ги опечете на около 220 градуса от двете страни.

Наситнете магданоза, разбъркайте го с лимоновия сок, прибавете леко влажните и натрошени филии хляб, смляния чесън, настъргания кашкавал, сол и черен пипер на вкус. Разбъркайте сместа.

Изпеченото ярешко намажете обилно с горчица, а около тавата разпределете сместа. Сложете да се запече за още 5-10 минути без фолио. Поднесете ярешките котлети с гарнитура по избор.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Агнешко месо . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Котлети от ярешко с горчица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.