Котлет от сьомга с доматена салата
Котлет от сьомга с доматена салата
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • сьомга - 1 котлет
  • лимони - 1/2 бр.
  • сол
  • черен пипер
  • за Салата
  • чери домати - 1 шепа
  • червен лук - 1 глава
  • чесън
  • магданоз
  • зехтин - 1 орехов
  • сол
Начин на приготвяне

Започваме със сьомгата. На умерено загрят грил тиган или скара запържваме без мазнина, тъй като сьомгата е достатъчно мазна и пуска от собствената си мазнина при приготвяне.

Подправяме със сол и черен пипер. Когато е готово месото, придобива розов цвят. Накрая прибавяме сок от половин лимон.

За приготвянето на салатата измиваме и нарязваме чери доматите. Прибавяме ситно нарязани червен лук, чесън и магданоз. Овкусяваме с орехов зехтин и сол.

Една лесна, бърза, но и много здравословна рецепта, която можем да консумираме с чаша охладено вино - розе.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Риба . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Котлет от сьомга с доматена салата е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории