• За кошничките
• брашно - 250 г
• сол - 1/2 ч.л.
• масло - 150 г
• прясно мляко - 3 с.л.
• масло - за намазване на формите
• чери домати - 20 бр.
• чедър
• шунка
• мащерка - прясна

Брашното се пресява и се слага в съда, в който ще се меси. Прибавя се солта и омекналото масло. Накрая се прибавя три супени лъжици прясно мляко и се замесва твърдо тесто.

Топката тесто се покрива със свежо фолио и се слага за около половин час в хладилника за да стегне.

Формичките се намазват с мазнина. Къса се по малко топче от тестото и се разстила по дъното и стените на формичките.

За да се оформят добре, тестото се притиска с пръсти. Във всяка кошничка се слага настъргано сирене Чедър и по изрязана лентичка шунка.

По средата на всяка кошничка се слага по едно чери доматче, което се бодва на няколко места с игла.

Кошничките се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса.

Кошничките се декорират с прясна мащерка.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кошнички с чери домати е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.