• картофи - около 1 кг
• маргарин - 50 г или масло
• бульон - 1/2 кубче зеленчуков
• сол - на вкус
• яйца - 2бр.
• олио - 15 гр.
• За пълнежа
• сирене - 100 - 120 г настъргано
• кашкавал - 100 - 120 г настърган

Продуктите са за около 25-30 кошнички.

Обелете картофите, сварете ги. Намачкайте ги, добавете яйцата, маргарина, солта и натрошения бульон. Оформете ги като кошнички. Във всяка кошница сложете настарганите сирене и кашкавал, колкото поеме.

Сложете ги в намаслена тава и ги пъхнете да се пекат във фурната. Пече се до зачервяване.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кошнички от картофи е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.