• масло - 200 г
• захар - 150 г
• сметана - ½ ч.ч.
• бакпулвер - 10 г
• брашно - 250 г
• ябълки - 5 бр.
• яйца - 3 бр.

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци. Белтъците се бият на сняг.

Маслото се разтопява и се смесва със захарта. Добавя се сметаната, а след това и жълтъците.

Добавя се брашното, предварително пресято и смесено с бакпулвера. Всичко се разбърква и най-накрая се добавят белтъците.

Тестото се слага в намазана с мазнина тава. Ябълките се обелват, почистват се от семките и се режат на резени.

Резенчетата се разпределят по кръга и се поръсват със захар. Пече се 50 минути на 180 градуса. Поднася се студен.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Корнуелски сладкиш с ябълки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.