• кайма - 800 г телешка
• лук - 2 глави
• олио - 100 мл
• масло - 100 г
• доматено пюре - 3 с.л
• хляб - 2 филии
• яйца - 2 бр.
• брашно - 50 г
• люти чушки - 2 бр.
• сол - 1 щипка
• червен пипер - 1/4 ч.л. лют

Каймата се омесва с нарязания на ситно лук. Добавят се яйцата, солта, лютият пипер и предварително накиснатия и изстискан хляб.

Оформят се кюфтета и се изпържват в част от мазнината. Останалото олио се загрява заедно с маслото и в него се запържва брашното.

Залива се с разреденото с малко вода доматено пюре и се добавят нарязаните на ситно люти чушки. Добавят се кюфтетата и ястието се задушава 10 минути на бавен огън.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Корейски пикантни кюфтета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.