• кайма - 600 г
• лук - 2 глави
• масло - 100 г
• брашно - 1 с.л.
• доматено пюре - 2 с.л.
• люти чушки - 2 бр.
• хляб - 2 филии
• яйца - 2 бр.
• черен пипер
• картофено пюре - 500 г
• сол
• олио - за пържене

Каймата се смесва с нарязания лук, накиснатия и отцеден хляб, яйцата, черния пипер и солта. Оформят се малки кюфтенца и се изпържват в сгорещеното олио.

В маслото се запържва брашното, добавя се доматеното пюре, разредено с малко вода. Сосът се вари на слаб огън. Добавят лютите чушки и кюфтенцата се сипват в соса.

Като поврат малко, се изваждат и се нареждат върху готовото картофено пюре. При сервирането сосът се поднася отделно.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Ястия с Месо Кайма Кюфтета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Корейски кюфтенца е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.