• пълнозърнесто брашно - 4 ч.ч.
• коприва - 1 1/2 ч.ч. варена
• прясно мляко - 4 ч.ч.
• вода - 1/2 ч.ч.
• сол - 1 ч.л.
• захар - 2 с.л.
• яйца - 6 бр.
• масло - 200 г
• олио - 2 с.л.

Първо разбивате всички продукти без маслото до постигане на еднородна смес.

След това с черпак изсипвате от сместа в предварително загрят плосък тиган и при необходимост разстилате, за да се получи еднаква дебелина.

Когато горната страна на палачинката се покрие с порички, я обръщате с плоска дървена (пластмасова) бъркалка или чрез подмятане.

Между готовите палачинки слагате от маслото, за да не се залепват една за друга.

Може да сервирате и със сладък и със солен пълнеж.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Палачинки Солени Палачинки . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Копривени палачинки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.