• ориз - 1 к.ч.
• вода - 400 мл
• сол - 1 щипка
• зехтин
• коприва - 300 г прясна
• кисело мляко - 4 с.л
• чесън - 1 скикидка счукан (може и без него)
• червен пипер - 1 щипка

Във дълбок съд с вряла вода пускаме ориза до сваряване с щипка сол.

Отцеждаме ориза, в същата вода леко запарваме на ситно нарязаната коприва, отцеждаме я добавяме към нея ориза, щипка сол, зехтин.

Сервираме с 1 с.л. кисело мляко, поръсваме с щипка червен пипер.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Копривена салатка с ориз е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.