• кисело зеле - 1 зелка
• боб - 1 ч. ч. бял
• джоджен - 1 ч.л.
• червен пипер - 1 ч.л
• брашно - 1 ч.л.
• олио - 20 мл
• зелев сок - 1 ч.ч.
• вода - 1 л

Зелето се нарязва на ситно и се слага в тенджера, заедно с малко олио и киселия сок плюс водата.

Вари се докато омекне.

Когато е готово се запържва брашното и се добавя към зелето, заедно с него се добавят и

червеният пипер и джодженът. Изисква се добро бъркане.

Ако бобът не е от консерва е необходимо предварително да се възвари до полуомекнало състояние.

След това зелето се смесва с белия боб и се оставя на слаб огън за още 40 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Кописка е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.