Консервирано доматено пюре за пица
Консервирано доматено пюре за пица
Оценка: 5 от (1 гласували)
Източник: gotvach.bg
Необходими съставки
  • домати - 3 - 4 кг зрели
  • лук - 2 - 3 глави
  • чесън - 1 гл. малка
  • захар - 2 - 3 ч.л.
  • сол - 1 - 2 ч.л.
  • черен пипер
  • босилек - пресен
  • риган - сух
  • олио - 3 - 4 с.л.
Начин на приготвяне

Доматите се почистват и смилат с машинка.

Слагат се в тенджера и се варят, докато остане на половина.

Прибавят се предварително задушените в олиото до омекване ситно нарязан лук и скълцан чесън.

Добавят се подправките и се вари още 5-10 минути, докато се сгъсти.

Пълнят се малки бурканчета и се стерилизира за 15 минути.

Описание
Българска кухня
В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Туршии и зимнина Буркани . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Консервирано доматено пюре за пица е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.
Принтирай тази рецепта!
Гласувай за тази рецепта
Категории