• тиквички - 4 бр.
• соев сос - 1 с.л.
• зехтин - 1 с.л.
• ябълков оцет - 3 с.л.
• риган
• мащерка

Тиквичките се нарязват с ципата на 4 мм дебелина и се поставят в дълбок съд.

Поръсват се със соев сос, зехтин, счукан чесън, ябълков оцет и пресен риган или мащерка.

Престояват 2 часа, докато омекнат. Пекат се от двете страни в грил тиган или барбекю.

С останалия сос се поливат периодично по време на изваждането им и се задушават в дебел съд с капак.

Могат да се сервират веднага или да се стерилизират плътно наредени в буркан за 10 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Консервирани гриловани тиквички е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.