• Продукти за един буркан
• домати - 4–5 бр. или около 500 г
• сол - 1 ч.л.
• босилек - 1 стръкче
• розмарин - 1 стръкче

Обелете доматите и ги нарежете на дребни парченца. Оберете листенцата от подправките и ги нарежете на дребно.

Сложете ги при доматите и разбъркайте. Вземете чист буркан и го напълнете със сместа от доматите и подправките.

Добавете отгоре 1 ч.л.сол и затворете здраво буркана с винтова капачка.

Стерилизирайте, като времето, през което трябва да ври, е 10 минути.

Така консервираните домати са подходящи за готвене и за приготвяне на сосове за спагети, пици и други.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Туршии и зимнина Буркани . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Консервирани домати с пресни подправки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.