• тиква - 2 кг.
• захар - 1 кг.
• индрише
• канела

Измитата и нарязана тиква се държи във варно мляко около 2 часа.

Кипва се захарта с равно количество вода. След като ври 20 мин. се пускат измитите от варното мляко парчета тиква. Добавяме и канелата.

Конфитюрът ври докато сиропът се сгъсти като за сладко.

Изстудява се набързо.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Сладка Конфитюр . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Конфитюр от тиква е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.