• смокини - 1 кг узрели
• захар - 700 г
• вода - 50 мл
• лимонтозу - 1 к.л.

Измивам и почиствам смокините. Нарязвам всички смокини на много дребно. Слагам ги в купа заедно със захарта и водичката.

Разбърквам и ги изсипвам в тава. Пека в добре загрята фурна. Разбърквам често. Намалявам фурната.

Следя за желаната гъстота на конфитюра. 5 минути преди да е в готов вид му сложих и лимонтозуто. Оставих го за малко настрана.

После насипах топлото сладко в бурканчета, които затворих добре. Хапваме върху намазани с масло филийки.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Конфитюр от нарязани на дребно смокини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.