• моркови - 1 кг
• лимони - 1 кг
• захар - 2 кг
• ванилия - 1 бр.

Морковите се настъргват на ситно ренде. Лимонът се измива добре и без да се обелва кората, се смила. Семките се отстраняват.

Настърганите моркови и лимонът се смесват със захарта и се варят 40 минути на среден огън, като от време на време се разбъркват. Накрая се добавя ванилията.

Разпределя се в сухи чисти буркани, затварят се и се охлаждат. Съхраняват се в хладилник.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Конфитюр от моркови с лимонов аромат е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.