• кайсии - 1.2 кг без костилките
• захар - 750 г
• пектин - 40 г на прах
• лимонена киселина - 1/2 ч.л.

Кайсиите нарязваме на парчета и ги слагаме в хлебопекарната.

Прибавяме захарта върху нея, слагаме пектина и най-отгоре поставяме лимонената киселина.

Поставяме съда в хлебопекарната и пускаме програмата за конфитюр/мармалад.

След като свърши програмата, пълним сместа в сухи бурканчета, затваряме с капачки и обръщаме с капачката надолу.

Оставяме така до пълното изстиване на бурканчетата.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Конфитюр от кайсии в хлебопекарна е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.