• ягоди - 1 кг
• захар - 500 г
• гелфикс - 1 пакет на д - р. Йоткер

Измиваме и почистваме от дръжките ягодите, след което ги нарязваме на дребни парчета.

Изсипваме съдържанието от пакета с гелфикса в купичка и към него прибавяме две супени лъжици захар.

Разбъркваме добре и го прибавяме към ягодите.

Слагаме на огъня и разбъркваме периодично, докато заври. Щом заври, добавяме останалата захар.

Трябва да ври пет минути, като през това време непрекъснато бъркаме.

Сваляме конфитюра от огъня и още горещ го наливаме в предварително измити и подсушени бурканчета.

Обръщаме ги с капачката надолу и така престояват 5 минути.

След това ги обръщаме с капачката нагоре и ги подреждаме за съхранение.

Конфитюрът се прави много бързо, не се изварява и освен това става много вкусен.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Конфитюр от ягоди за 15 минути е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.