• боровинки - 3 кг
• захар - 1.5 кг
• лимонена киселина - 1 ч.л.

Плодовете се насипват със захарта и престояват на хладно 1 нощ. Сокът се вари час след кипване.

Излива се отново върху плодовете и се оставя за още няколко часа. Повтаря се до желаната гъстота на сиропа.

След като е готово се добавя чаена лъжица лимонена киселина. Конфитюрът се стерилизира 5 мин.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Конфитюр от боровинки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.