• бели малини - 600 г
• юахар - 2 ч.ч. без 2 с.л.
• лимони - сок от 1 малък лимон или ½ по - голям
• ванилия - 1 пакетче

В тенджера или по-дълбок тиган смесвате малините, захарта и лимона и включвате котлона на максимална степен, докато сместа заври.

След като е завряла, намалявате степента на котлона наполовина и разбърквате често, за да не загори. Добавяте ванилията.

Вари се до желаната гъстота.

Ако приготвяте конфитюр за консервиране, се налива веднага в бурканчета, капачките се стягат добре и се обръщат с капачката надолу.

Конфитюрът от бели малини може да се консумира и веднага или да се използва за направата на сладки неща.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Конфитюр от бели малини е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.