• захар - 1 к.ч. кристална /за карамела/
• прясно мляко - 1 л
• захар - 1 ч.ч.
• яйца - 6 бр.
• бишкоти - 10 бр. Савоярди
• ванилия - 2 прахчета
• праскови - плодовете от един компот

Сварете прясното мляко, добавете захарта и оставете да се охлади. Поставете захарта за карамела в тиган и нагрейте, докато се карамелизира.

В кексова кръгла форма по дъното се излива карамелизираната захар. Подредете върху карамелизираната захар отцедените праскови от компота.

Върху резените праскови подредете бишкотите в кръга по тавата. Разбийте яйцата добре с бъркалка и прибавете на струйка към млякото.

Поръсете с ванилия, разбъркайте и излейте сместа върху бишкотите. Запечете сладкиша за кратко време, проверете и щом стегне, значи е готов.

Като изстине напълно, обърнете много внимателно и нарежете на парчета.

Няма хубава форма, но пък има хубав вкус.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Компотен десерт Карамела е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.