• сини сливи - 3 кг
• захар - 500 г

Плодовете се разрязват на две, костилките се махат и половинките се редят в тава, като леко се притискат.

Поръсват се със захарта и се пекат 10 минути в загрята на 180 градуса фурна.

След това фурната се изключва, но тавата не се вади и се оставя 1 час, без да се отваря вратичката.

През това време сливите пускат сок. Вадят се от тавата, слагат се в сухи буркани, заливат се със сока, затварят се с капачки и се стерилизират 20 минути.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Компот от сини сливи без вода е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.