• черници - 2 кг не презрели
• захар - по 3 с.л. на буркан или повече по желание

Почистете черниците и ги разпределете в буркани, като количеството плод е по желание.

Във всеки буркан сложете 3 до 5 с.л. захар. Долейте бурканите с вода и плътно затворете с капачки.

Подредете бурканите в голяма тенджера, долейте вода и ги стерилизирайте за 15 минути след завирането им.

Извадете компотите от черници ги внимателно от горещата вода и ги обърнете с капачките надолу, докато се охладят.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Туршии и зимнина Компот . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Компот от черница е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.