• тесто - 800 г
• за плънката
• спанак - 400 г
• сирене - 150 г
• магданоз
• маслини - 50 г без костилката
• колбаси - 150 г салам
• кашкавал - 150 г
• подправки - по избор
• за намазване
• чесън - 1 стрък пресен
• масло - 30 г

Оставете тестото да се отпусне. Разделете го на 4 части. Разточете първата и намажете с олио. Поръсете с нарязаните на кубчета - кашкавал, салам, маслини и подправки по ваш вкус. Завийте на руло. Така направете още една част от тестото. Усучете всяко руло и ги оплетете. Поставете ги в намаслена тава.

По същия начин направете и останалите две топки тесто, като плънката е от задушен спанак, сирене и магданоз. Сложете и него при другото руло. Оставете да втаса и печете на 200 градуса около 35-40 минути.

През това време счукайте пресния чесън и към него добавете маслото. Малко преди да извадите тутманика, го намажете с чесновото масло.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Комбиниран тутманик е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.