• яйца - 2 бр.
• краве масло - 80 г
• захар - 180 мл
• орехи - 100 г смлени
• мед - 80 г
• брашно - 500 г /или по - малко 2 и 1/2 ч.ч./
• джинджифил - 1 ч.л. равна
• сода за хляб - 1/2 ч.л.
• пудра захар - за поръсване

В купа се разбиват с тел яйцата със захарта, добавя се мед, смлените орехи, джинджифилът и содата. Замесва се меко тесто с брашното, да не лепне. Оставете го в хладилника за половин час, завито в стреч фолио.

После се разточва на лист с дебелина 0.5 мм.

С формички се изрязват различни сладки и нареждаме в намаслена тава.

Печем в загрята фурна на 180 градуса за 10-12 минути, докато краищата леко покафенеят. Не бива да ги препичате, защото стават сухи.

Поръсваме обилно с пудра захар и нареждаме в поднос!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Сладки и Бисквити . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Коледни сладки с джинджифил е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.