• брашно - 500 г
• мая - 7 г суха
• сол - 1 ч.л.
• захар - 5 ч.л.
• олио - 3 с.л.

Пресейте брашното и направете кладенче, а вътре сложете маята, солта и захарта. Налейте на тънка струйка около 1 1/2 ч.ч. хладка вода.

Замесете меко тесто. Ако е необходимо, добавете още брашно. Оставете тестото да втаса на топло, покрито с чиста кърпа.

Накъсайте готовото тесто на топчета, изтеглете на фитили и оформете кравайчетата.

В малка тенджерка налейте две ч.ч. вода и добавете останалата захар.

Сложете на котлона и след като течността заври, сложете кравайчетата едно по едно за кратко във врящия сироп.

Извадете ги внимателно и ги наредете в тава, застлана с домакинска хартия. Изпечете ги в загрята фурна до златисто.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Десерти Тестени десерти . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Коледни парени колачета е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.