• брашно - 200 г
• масло - 160 г
• жълтъци - 2 бр.
• сол - 1 щ.
• смлени орехи - 35 г
• пудра захар - 60 г
• канела - 1/2 ч.л.
• какао - 2 с.л. на прах
• За разточване и овалване
• белтъци - 2 бр.
• смлени орехи - 30 г
• брашно

В купа пресяваме брашното. Маслото нарязваме на кубчета, които поставяме в брашното. Прибавяме и пудрата захар, един жълтък и солта. Замесваме тестото, така че да се получи гладко.

Разделяме 1/3 от тестото и към него прибавяме орехите, канелата, какаото и другия жълтък.

Върху набрашнена повърхност разточваме светлото тесто и намазваме с белтъка .

Тъмното тесто разточваме и поставяме върху светлото. Навиваме на руло и намазваме с останалия белтък, като след това овалваме в смлените орехи.

Прибираме в хладилника за около 30 минути. Вадим, разрязваме на филийки и печем за около 10-12 минути на 200 градуса.

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Без категория . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Коледни орехови сладки е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.