• луканка - 1 бр.
• шпеков салам - 1 бр.
• салам - 1 бр. с подправки
• кашкавал - 200 г
• шунка - 50 г
• топено сирене - 2 - 3 бр.
• бейби моцарела - 1 - 2 бр.
• За аранжиране
• репички - 1 бр.
• зелени маслини
• магданоз - 1 стръкче
• орехови ядки

Подреждаме изброените продукти в плато с вкус.

Редуваме резените кашкавал със салама, за да има контраст. В средата свиваме резени шунка, в които поставяме моцарела.

Ореховите ядки са печени. За целта ги навлажняваме и посоляваме, след което запичаме за кратко във фурната.

За декорация изрязваме розичка от репичката, подреждаме няколко маслини без костилка. Тази комбинация е подходяща за коледното парти и се сервира с добре охладени червени вина.

Весели празници и добро настроение!

Българска кухня

В moqtarecepta.com сме събрали огромно разнообразие от най-любимите и вкусни рецепти в България. Избраната рецепта е от категория - Предястия Мезета . Насладете се на най-добрите рецепти, специално подбрани за вас! Коледни мезета за червено вино е правилният избор, който ще удовлетвори всички ваши претенции.